17

condividi su

Sandwich di patate

ingredienti

persone

8

Patate

5 unità

Uova

2 unità

Pangrattato

1 tazza

Sale iodato

2 pizzichi

Curry in polvere

1 cucchiaio

Scamorza fresca

50 grammi

Secondi Piatti da Italia - Puglia

Sandwich di patate

Sandwich di patate

vegetariano con glutine con uova con lattosio

pronta in

40 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Foto Ricetta Sandwich di patate

Due di questi vi riempiono per tutta la giornata!

Foto preparazione Sandwich di patate

step 1

Pelare le patate e farle bollire, scolarle e affettarle 1 cm l'una.

Foto preparazione Sandwich di patate

step 2

Creare il sandwich mettendo tra due fettine di patata una di scamorza e un po di curry. Sigillare bene ai bordi.

Foto preparazione Sandwich di patate

step 3

Passare nell'uovo e nel pangrattato i nostri panini per ben due volte al fine di evitare che la scamorza fuoriesca durante la frittura.

Foto preparazione Sandwich di patate

step 4

Friggere i sandwich rigorosamente in olio di semi di girasole e mangiarli! Attenzione saranno bollenti!

fabbisogno giornaliero
(per persona)

Principali +

Calorie 176.85 kcal n.d.

Grassi 4.5 g n.d.

Carboidrati 27.41 g n.d.

Proteine 7.76 g n.d.

Fibre 2.41 g n.d.

Acqua 51.83 g n.d.

Ceneri 1.5 g n.d.

Zuccheri 2.04 g n.d.

Amido 22.13 g n.d.

Minerali +

Calcio 94.52 mg n.d.

Sodio 244.12 mg n.d.

Fosforo 115.9 mg n.d.

Potassio 275.76 mg n.d.

Ferro 2.05 mg n.d.

Magnesio 25.02 mg n.d.

Zinco 0.7 mg n.d.

Rame 0.14 mg n.d.

Manganese 0.33 mg n.d.

Selenio 10.71 mcg n.d.

Fluoro 0.15 mcg n.d.

Vitamine +

A 43.6 mcg n.d.

B1 0.29 mg n.d.

B2 0.17 mg n.d.

B3 2.19 mg n.d.

B5 0.49 mg n.d.

B6 0.2 mg n.d.

B9 20.5 mcg n.d.

B12 0.21 mcg n.d.

C 9.29 mg n.d.

E 0.35 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.27 mcg n.d.

K 3.33 mcg n.d.

Colina totale Vit J 43.2 mg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 0.79 g n.d.

Polinsaturi 0.82 g n.d.

Saturi 0.75 g n.d.

Colesterolo 50.22 mg n.d.

Insaturi 1.6 g n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.3 g n.d.

Isoleucina 0.26 g n.d.

Istidina 0.13 g n.d.

Leucina 0.44 g n.d.

Lisina 0.28 g n.d.

Metionina 0.12 g n.d.

Tirosina 0.19 g n.d.

Treonina 0.22 g n.d.

Triptofano 0.07 g n.d.

Valina 0.32 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio