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Stai frittata

ingredienti

persone

4

Uova

5 unità

Prosciutto cotto

150 grammi

Cipolle dolci

200 grammi

Farina di riso

1 cucchiaio

Olio di oliva

2 cucchiai

Sale iodato

q.b.

Pepe cayenne

q.b.

Secondi Piatti da Italia

Stai frittata

Stai frittata

con carne con glutine con uova

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Foto Ricetta Stai frittata

Tra due contadini che si incontrano: - Sai ho una gallina che mi fa le uova d'oro.. - Fantastico, sarai felicissimo,..suppongo! - Macche', non riesco a fare una frittata che sia mangiabile...!! #leGalattiche

Foto preparazione Stai frittata

step 1

Prendi le uova setacciale insieme ad un pizzico di sale, pepe e un po' di farina di riso.Quando le hai sbattute unisci all'uovo i cubetti di prosciutto cotto se preferisci puoi usare anche cubetti di formaggio

Foto preparazione Stai frittata

step 2

o di altro salume, per avere meno grassi e colesterolo è ottimo anche il tufo affumicato. Scalda bene una pentola antiaderente e a fuoco basso inizia a cuocere la tua frittata.

Foto preparazione Stai frittata

step 3

A parte taglia a rondelle una cipolla bianca o gialla, metti poi in un piatto fondo della farina di riso. Passa le rondelle di riso nella farina e di seguito friggile in abbondante olio otterrai onion ring glutine free

Foto preparazione Stai frittata

step 4

per le Crispy Onion Rings normali vi rimandiamo a eugeniekitchen.com/onion-rings/. Ora servi la tua frittata con i tuoi rings e divertiti ad abbuffarti in compagnia, perché chi non lo fa è un ladro o una spia!!!

fabbisogno giornaliero
(per persona)

Principali +

Calorie 248.86 kcal n.d.

Grassi 17.03 g n.d.

Carboidrati 7.36 g n.d.

Proteine 17.23 g n.d.

Fibre 0.59 g n.d.

Acqua 120.75 g n.d.

Ceneri 1.16 g n.d.

Zuccheri 2.76 g n.d.

Amido 0.0 g n.d.

Minerali +

Calcio 51.12 mg n.d.

Sodio 439.86 mg n.d.

Fosforo 244.28 mg n.d.

Potassio 240.31 mg n.d.

Ferro 1.65 mg n.d.

Magnesio 13.88 mg n.d.

Zinco 0.96 mg n.d.

Rame 0.08 mg n.d.

Manganese 0.11 mg n.d.

Selenio 21.43 mcg n.d.

Fluoro 0.75 mcg n.d.

Vitamine +

A 108.0 mcg n.d.

B1 0.2 mg n.d.

B2 0.38 mg n.d.

B3 1.4 mg n.d.

B5 1.1 mg n.d.

B6 0.19 mg n.d.

B9 0.0 mcg n.d.

B12 0.6 mcg n.d.

C 2.45 mg n.d.

E 1.44 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 1.35 mcg n.d.

K 3.36 mcg n.d.

Colina totale Vit J 172.56 mg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 8.4 g n.d.

Polinsaturi 2.75 g n.d.

Saturi 4.72 g n.d.

Colesterolo 274.35 mg n.d.

Insaturi 11.14 g n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.48 g n.d.

Isoleucina 0.47 g n.d.

Istidina 0.22 g n.d.

Leucina 0.77 g n.d.

Lisina 0.64 g n.d.

Metionina 0.27 g n.d.

Tirosina 0.36 g n.d.

Treonina 0.4 g n.d.

Triptofano 0.12 g n.d.

Valina 0.6 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio