2

condividi su

Stuzzichini di prugne e bacon

ingredienti

persone

4

Prugne

8 unità

Bacon

50 grammi

Antipasti da Italia

Stuzzichini di prugne e bacon

Stuzzichini di prugne e bacon

con carne fonte di Vit D

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Stuzzichini di prugne e bacon

Gli stuzzichini di prugne e bacon sono un goloso finger food, perfetto da servire come aperitivo in piedi in tutte quelle situazioni conviviali e un po informali in cui sono le chiacchiere a farla da padrone. Unaltra idea potrebbe essere di servire questi involtini come piccolo antipasto, magari su un letto di rucola o radicchio, se a seguire è una cena dalle portate importanti.

Stuzzichini di prugne e bacon step 1

step 1

Accendete il forno a 200° C.

Stuzzichini di prugne e bacon step 2

step 2

Stendete su un tagliere o un piano di lavoro le fettine di bacon e adagiate su ciascuna fettina una prugna, ricordatevi di denocciolarle eventualmente.

Stuzzichini di prugne e bacon step 3

step 3

Arrotolate ora il bacon formando un involtino e chiudetelo eventualmente con uno stuzzicadenti.

Stuzzichini di prugne e bacon step 4

step 4

Adagiate ogni involtino su una teglia coperta di carta da forno ed infornate a forno già caldo per 15-20 minuti, tenendo docchio la cottura.

Stuzzichini di prugne e bacon step 5

step 5

Gli stuzzichini sono pronti quando il bacon risulta dorato e croccante.

Stuzzichini di prugne e bacon step 6

step 6

Per un piatto delle feste, farcite ogni prugna con un po di gorgonzola e un gheriglio di noce. Se volete usarli come antipasto di una cena seduti, serviteli su un letto di rucola o radicchio.

Stuzzichini di prugne e bacon step 7

step 7

Siete alla ricerca di unidea per renderli più leggeri, magari per portare questi involtini come pranzo dasporto? Sostituite il bacon con il prosciutto crudo.

Loading pic