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Torta cacao, arancia, zenzero

INGREDIENTI

Persone

4

Lievito per prodotti da forno

1 unità

Latte di soia

1 tazza

Zenzero

1 cucchiaio

Buccia di arancia grattugiata

1 cucchiaio

Succo di arancia

1 bicchiere

Cacao amaro

60 grammi

Zucchero di canna

150 grammi

Olio di oliva

1 cucchiaino

Farina di frumento tipo 00

300 grammi

Torta cacao, arancia, zenzero

Torta cacao, arancia, zenzero

PRONTA IN

30 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Dolci
da Italia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

con glutine vegano

Foto Ricetta Torta cacao, arancia, zenzero

Una semplice ma gustosa torta light

Foto preparazione Torta cacao, arancia, zenzero

Step 1

Grattugiare la scorza dellarancia e spremiamone il succo Grattugiare lo zenzero la quantità a proprio piacimento
Foto preparazione Torta cacao, arancia, zenzero

Step 2

Setacciamo insieme la farina, il cacao e il lievito per dolci e uniamoli al composto Aggiungiamo il latte, olio, zucchero, il succo d'arancia, la scorza d'arancia e lo zenzero
Foto preparazione Torta cacao, arancia, zenzero

Step 3

Impastiamo per bene fino ad ottenere un composto liscio, omogeneo, senza grumi e perfettamente amalgamato.
Foto preparazione Torta cacao, arancia, zenzero

Step 4

Foderiamo lo stampo per torte con carta forno e versiamo il composto. Livelliamolo con il dorso di un cucchiaio e inforniamo la torta a metà altezza per 30 minuti circa
Foto preparazione Torta cacao, arancia, zenzero

Step 5

in forno a 180°

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie498.55 kcal n.d.

Grassi6.26 g n.d.

Carboidrati109.41 g n.d.

Proteine15.14 g n.d.

Fibre13.93 g n.d.

Acqua113.41 g n.d.

Ceneri5.56 g n.d.

Zuccheri42.71 g n.d.

Amido43.33 g n.d.

Minerali +

Calcio409.41 mg n.d.

Sodio470.3 mg n.d.

Fosforo477.14 mg n.d.

Potassio754.71 mg n.d.

Ferro5.95 mg n.d.

Magnesio189.41 mg n.d.

Zinco3.18 mg n.d.

Rame0.99 mg n.d.

Manganese3.66 mg n.d.

Selenio50.46 mcg n.d.

Fluoro0.0 mcg n.d.

Vitamine +

A0.0 mcg n.d.

A IU365.52 IU n.d.

A RAE6.05 mcgRAE n.d.

B10.49 mg n.d.

B20.31 mg n.d.

B36.34 mg n.d.

B50.66 mg n.d.

B60.52 mg n.d.

B90.0 mcg n.d.

B120.65 mcg n.d.

C36.25 mg n.d.

E2.24 mg n.d.

B12 aggiunta0.0 mcg n.d.

D0.73 mcg n.d.

K2.46 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi1.9 g n.d.

Polinsaturi1.8 g n.d.

Saturi1.81 g n.d.

Colesterolo0.0 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina0.66 g n.d.

Isoleucina0.45 g n.d.

Istidina0.32 g n.d.

Leucina0.87 g n.d.

Lisina0.43 g n.d.

Metionina0.2 g n.d.

Tirosina0.32 g n.d.

Treonina0.41 g n.d.

Triptofano0.17 g n.d.

Valina0.61 g n.d.

Altro +

Alcol etilico0.0 g n.d.

Caffeina34.5 mg n.d.

Teobromina308.55 mg n.d.

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