54 ricette

3

condividi su

Torta cioccolato e cocco

ingredienti

persone

1

Acqua di cocco

1 bicchiere

Aroma Vaniglia

1 unità

Farina di farro integrale

300 grammi

Zucchero di canna integrale

100 grammi

Cioccolato fondente, senza latte

100 grammi

Cremor tartaro o Acido tartarico

9 grammi

Farina di cocco

150 grammi

Dolci da Italia - Lazio

Torta cioccolato e cocco

Torta cioccolato e cocco

vegano con glutine ricco in ferro ricco in potassio ricco in magnesio

pronta in

50 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Foto Ricetta Torta cioccolato e cocco

Pan di Spagna vegano al cioccolato e cocco! Farcita con la cremina al cocco della ricetta precedente.

Foto preparazione Torta cioccolato e cocco

step 1

Sciogliete il cioccolato fondente io quello al 85% a bagnoMaria.

Foto preparazione Torta cioccolato e cocco

step 2

Impastare tutti gli ingredienti, aggiungendo per ultimo l acqua di cocco. Fino a quando non diventa un composto sodo e omogeneo.

Foto preparazione Torta cioccolato e cocco

step 3

Infornare a 180 gradi per 35 minuti.

Foto preparazione Torta cioccolato e cocco

step 4

Servire facendola di crema al cocco o Nutella vegana.

fabbisogno giornaliero
(per persona)

Principali +

Calorie 3063.52 kcal n.d.

Grassi 137.48 g n.d.

Carboidrati 411.09 g n.d.

Proteine 63.14 g n.d.

Fibre 66.67 g n.d.

Acqua 195.13 g n.d.

Ceneri 8.0 g n.d.

Zuccheri 163.93 g n.d.

Amido 0.0 g n.d.

Minerali +

Calcio 111.72 mg n.d.

Sodio 286.18 mg n.d.

Fosforo 496.45 mg n.d.

Potassio 3089.5 mg n.d.

Ferro 8.65 mg n.d.

Magnesio 298.18 mg n.d.

Zinco 4.76 mg n.d.

Rame 1.87 mg n.d.

Manganese 4.92 mg n.d.

Selenio 32.57 mcg n.d.

Fluoro 0.0 mcg n.d.

Vitamine +

A 0.0 mcg n.d.

B1 0.17 mg n.d.

B2 0.51 mg n.d.

B3 1.73 mg n.d.

B5 1.35 mg n.d.

B6 0.55 mg n.d.

B9 0.0 mcg n.d.

B12 0.0 mcg n.d.

C 7.05 mg n.d.

E 0.92 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.0 mcg n.d.

K 6.75 mcg n.d.

Colina totale Vit J 81.05 mg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 15.37 g n.d.

Polinsaturi 2.06 g n.d.

Saturi 106.27 g n.d.

Colesterolo 0.0 mg n.d.

Insaturi 17.42 g n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.8 g n.d.

Isoleucina 0.62 g n.d.

Istidina 0.35 g n.d.

Leucina 1.11 g n.d.

Lisina 0.71 g n.d.

Metionina 0.26 g n.d.

Tirosina 0.51 g n.d.

Treonina 0.59 g n.d.

Triptofano 0.2 g n.d.

Valina 0.94 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 66.0 mg n.d.

Teobromina 426.0 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio