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Torta fondente al cioccolato

INGREDIENTI

Persone

8

Cioccolato fondente

200 grammi

Burro

200 grammi

Zucchero bianco

150 grammi

Uova

4 unità

Amido di mais o maizena

100 grammi

Torta fondente al cioccolato

Torta fondente al cioccolato

PRONTA IN

60 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Dolci
da Italia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

vegetariano con uova con lattosio

Foto Ricetta Torta fondente al cioccolato

Per gli amanti del cioccolato!!

Foto preparazione Torta fondente al cioccolato

Step 1

Sciogliere il cioccolato fondente ed il burro a bagnomaria. Dopo aggiungere lo zucchero e mescolate per bene. Lasciate intiepidire.
Foto preparazione Torta fondente al cioccolato

Step 2

Aggiungere le uova una alla volta, ed amalgamate per bene con delle fruste elettriche. Infine unite la maizena e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo.
Foto preparazione Torta fondente al cioccolato

Step 3

Versate il tutto in una teglia di 20cm rivestita di carta forno, ed infornate in forno già caldo a 160 per 30 minuti. Per decorare spolverate il dolce con del cacao amaro.

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie457.64 kcal n.d.

Grassi31.41 g n.d.

Carboidrati44.91 g n.d.

Proteine4.62 g n.d.

Fibre1.49 g n.d.

Acqua26.16 g n.d.

Ceneri1.08 g n.d.

Zuccheri31.7 g n.d.

Amido0.0 g n.d.

Minerali +

Calcio27.56 mg n.d.

Sodio222.16 mg n.d.

Fosforo97.84 mg n.d.

Potassio116.52 mg n.d.

Ferro1.24 mg n.d.

Magnesio32.37 mg n.d.

Zinco0.76 mg n.d.

Rame0.17 mg n.d.

Manganese0.14 mg n.d.

Selenio9.7 mcg n.d.

Fluoro1.0 mcg n.d.

Vitamine +

A210.95 mcg n.d.

A IU770.55 IU n.d.

A RAE214.2 mcgRAE n.d.

B10.02 mg n.d.

B20.19 mg n.d.

B30.2 mg n.d.

B50.46 mg n.d.

B60.06 mg n.d.

B90.0 mcg n.d.

B120.28 mcg n.d.

C0.0 mg n.d.

E0.93 mg n.d.

B12 aggiunta0.0 mcg n.d.

D0.92 mcg n.d.

K3.41 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi9.06 g n.d.

Polinsaturi1.53 g n.d.

Saturi18.71 g n.d.

Colesterolo154.19 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina0.24 g n.d.

Isoleucina0.23 g n.d.

Istidina0.11 g n.d.

Leucina0.38 g n.d.

Lisina0.32 g n.d.

Metionina0.12 g n.d.

Tirosina0.19 g n.d.

Treonina0.2 g n.d.

Triptofano0.07 g n.d.

Valina0.31 g n.d.

Altro +

Alcol etilico0.0 g n.d.

Caffeina16.5 mg n.d.

Teobromina106.5 mg n.d.

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