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Torta rustica

ingredienti

persone

1

Patate

3 unità

Pasta sfoglia

230 grammi

Prosciutto cotto

70 grammi

Stracchino

100 grammi

prodotti da forno da Italia

Torta rustica

Torta rustica

con carne con glutine con lattosio fonte di Vit gruppo B ricco in ferro ricco in calcio fonte di Vit C ricco in potassio

pronta in

45 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Torta rustica

Una torta rustica veloce e saporita, perfetta per una giornata fuori porta

Torta rustica step 1

step 1

Mettere a bollire l'acqua e nel frattempo pelare e tagliare le patate a pezzetti

Torta rustica step 2

step 2

Sbollentarle per circa 10 minuti e, una volta ammorbidite, scolarle e lasciarle freddare.

Torta rustica step 3

step 3

Stendere il disco di pasta sfoglia in una teglia e bucherellare il fondo con una forchetta

Torta rustica step 4

step 4

Versare le patate nella teglia, condire con olio e sale, aggiungere di seguito il prosciutto cotto tagliato a striscioline e lo stracchino in fiocchi.

Torta rustica step 5

step 5

Richiudere i bordi della torta su se stessi e infornare a 200 gradi per circa 20 minuti

Torta rustica step 6

step 6

Quando la pasta sfoglia apparirà gonfia e dorata, sfornare la torta e lasciarla freddare!

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