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Torta salata arcobaleno con verdure

INGREDIENTI

Persone

3

Stracchino

200 grammi

Olive nere

20 unità

Pomodori secchi, sott'olio

6 unità

Scarola

1 unità

Spinaci

300 grammi

Pasta sfoglia

150 grammi

Torta salata arcobaleno con verdure

Torta salata arcobaleno con verdure

PRONTA IN

40 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Prodotti da forno
da Italia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

con lattosio con glutine vegetariano

Foto Ricetta Torta salata arcobaleno con verdure

Le torte salate, come vi ho già detto, sono una mia passionefacili, veloci e sempre buonissime! E bello, quindi, variare sempre un poe perché no? Anche con i colori e la presentazione

Foto preparazione Torta salata arcobaleno con verdure

Step 1

Lavare e tagliare a tocchetti la scarola e saltarla in padella io non aggiungo né olio né sale, ma voi potete farlo ovviamente! in modo che appassisca un po non cuocetela troppo: andrà anche in forno.
Foto preparazione Torta salata arcobaleno con verdure

Step 2

Lavare e tagliare gli spinaci privarli della parte più dura del gambo, saltarli in padella giusto per farli appassire un po e, anche in questo caso, non cuoceteli troppo.
Foto preparazione Torta salata arcobaleno con verdure

Step 3

Intanto poniamo nella tortiera il nostro bel rotolo di pasta sfoglia, ci ritagliamo qualche pezzetto per fare, poi, i decori e lo farciamo con lo stracchino.
Foto preparazione Torta salata arcobaleno con verdure

Step 4

Andiamo ora a posizionare tutte le nostre verdure creando delle righe come nella prima foto in alto e le separiamo con le striscioline di pasta sfoglia in modo da creare una sorta di effetto arcobaleno.
Foto preparazione Torta salata arcobaleno con verdure

Step 5

Mettiamo in forno pre-riscaldato a 200/220°C per circa 20/30 minuti le cotture variano sempre da forno a fornola torta salata è pronta quando è ben dorata!
Foto preparazione Torta salata arcobaleno con verdure

Step 6

Non mi rimane che dirvibuon appetito!

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie495.04 kcal n.d.

Grassi36.51 g n.d.

Carboidrati23.9 g n.d.

Proteine19.5 g n.d.

Fibre4.18 g n.d.

Acqua148.62 g n.d.

Ceneri2.52 g n.d.

Zuccheri0.8 g n.d.

Amido0.0 g n.d.

Minerali +

Calcio497.99 mg n.d.

Sodio237.44 mg n.d.

Fosforo343.0 mg n.d.

Potassio799.45 mg n.d.

Ferro4.74 mg n.d.

Magnesio93.48 mg n.d.

Zinco0.86 mg n.d.

Rame0.23 mg n.d.

Manganese1.19 mg n.d.

Selenio13.49 mcg n.d.

Fluoro0.0 mcg n.d.

Vitamine +

A2.96 mcg n.d.

B10.28 mg n.d.

B20.37 mg n.d.

B33.11 mg n.d.

B50.11 mg n.d.

B60.24 mg n.d.

B923.0 mcg n.d.

B120.0 mcg n.d.

C36.24 mg n.d.

E2.31 mg n.d.

B12 aggiunta0.0 mcg n.d.

D0.0 mcg n.d.

K491.05 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi5.12 g n.d.

Polinsaturi11.45 g n.d.

Saturi2.96 g n.d.

Colesterolo0.0 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina0.33 g n.d.

Isoleucina0.3 g n.d.

Istidina0.15 g n.d.

Leucina0.5 g n.d.

Lisina0.26 g n.d.

Metionina0.12 g n.d.

Tirosina0.22 g n.d.

Treonina0.23 g n.d.

Triptofano0.09 g n.d.

Valina0.33 g n.d.

Altro +

Alcol etilico0.0 g n.d.

Caffeina0.0 mg n.d.

Teobromina0.0 mg n.d.

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