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Torta yogurt e mele

ingredienti

persone

8

Uova

3 unità

Olio di semi di girasole

1 bicchiere

Mele senza buccia

4 unità

Lievito per dolci

1 unità

Limoni

1 metà

Zucchero bianco

10 cucchiai

Yogurt naturale, senza zucchero

125 grammi

Farina di frumento tipo 00

500 grammi

Dolci da Italia

Torta yogurt e mele

Torta yogurt e mele

vegetariano con glutine con uova con lattosio con grassi buoni

pronta in

50 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Foto Ricetta Torta yogurt e mele

La variante alle mele della classica torta dei 7 vasetti: 1 vasetto di yogurt, 1 vasetto di olio, 2 vasetti di zucchero e 3 vasetti di farina!

Foto preparazione Torta yogurt e mele

step 1

Sbucciare 3 mele e tagliarle a dadini. Condirle con succo di limone così da non farle annerire.

Foto preparazione Torta yogurt e mele

step 2

Separare i tuorli dagli albumi. Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire lo yogurt e l'olio a filo

Foto preparazione Torta yogurt e mele

step 3

Aggiungere la farina e il lievito, continuando a sbattere il composto.

Foto preparazione Torta yogurt e mele

step 4

Montare gli albumi a neve e aggiungerli all'impasto. Per ultime, aggiungere le mele.

Foto preparazione Torta yogurt e mele

step 5

Imburrare una teglia per torta da circa 24cm, versarvi l'impasto e decorare la superficie del dolce con l'ultima mela rimasta, sbucciata e tagliata a spicchi sottili.

Foto preparazione Torta yogurt e mele

step 6

Infornare per 30 minuti a 180 gradi.

fabbisogno giornaliero
(per persona)

Principali +

Calorie 534.4 kcal n.d.

Grassi 26.37 g n.d.

Carboidrati 68.18 g n.d.

Proteine 11.87 g n.d.

Fibre 7.71 g n.d.

Acqua 101.5 g n.d.

Ceneri 1.37 g n.d.

Zuccheri 20.58 g n.d.

Amido 36.11 g n.d.

Minerali +

Calcio 58.33 mg n.d.

Sodio 52.22 mg n.d.

Fosforo 292.61 mg n.d.

Potassio 349.18 mg n.d.

Ferro 2.7 mg n.d.

Magnesio 91.14 mg n.d.

Zinco 1.93 mg n.d.

Rame 0.29 mg n.d.

Manganese 2.58 mg n.d.

Selenio 45.08 mcg n.d.

Fluoro 0.22 mcg n.d.

Vitamine +

A 35.68 mcg n.d.

B1 0.34 mg n.d.

B2 0.26 mg n.d.

B3 3.23 mg n.d.

B5 0.74 mg n.d.

B6 0.32 mg n.d.

B9 0.64 mcg n.d.

B12 0.18 mcg n.d.

C 3.0 mg n.d.

E 9.94 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.41 mcg n.d.

K 2.9 mcg n.d.

Colina totale Vit J 72.77 mg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 11.21 g n.d.

Polinsaturi 10.19 g n.d.

Saturi 3.33 g n.d.

Colesterolo 76.58 mg n.d.

Insaturi 21.4 g n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.59 g n.d.

Isoleucina 0.44 g n.d.

Istidina 0.3 g n.d.

Leucina 0.8 g n.d.

Lisina 0.43 g n.d.

Metionina 0.22 g n.d.

Tirosina 0.28 g n.d.

Treonina 0.36 g n.d.

Triptofano 0.14 g n.d.

Valina 0.54 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio