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Voglia di asiatico

INGREDIENTI

Persone

2

Spaghetti di soia

200 grammi

Salsa di soia

5 cucchiai

Olio extravergine di oliva

4 cucchiai

Aglio

1 spicchio

Prezzemolo

1 cucchiaio

Peperoni gialli

1 unità

Porri

1 unità

Carote

1 unità

Cardamomo

2 grammi

Semi di coriandolo

2 grammi

Voglia di asiatico

Voglia di asiatico

PRONTA IN

20 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Primi Piatti
da Cina

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

vegano

Foto Ricetta Voglia di asiatico

Ci sono giorni in cui c'è tanta voglia di sapori asiatici. Questa è una ricetta velocissima che appaga questo desiderio!

Foto preparazione Voglia di asiatico

Step 1

Lavare ed affettare a strisce tutte le verdure. Tagliare a rondelle il porro ed usare le foglie per creare delle linguine verdi. Tagliuzzare l'aglio e il prezzemolo.
Foto preparazione Voglia di asiatico

Step 2

Versare tutto in una padella assieme all'olio, alla metà della salsa di soia, due semi di cardamomo e una spolverata di coriandolo.
Foto preparazione Voglia di asiatico

Step 3

Far saltare al volo le verdure. Nel frattempo , far bollire dell'acqua e cuocere gli spaghetti, in genere ci mettono davvero pochissimi minuti.
Foto preparazione Voglia di asiatico

Step 4

Una volta che tutto è cotto unire gli spaghetti alle verdure e aggiungere la salsa di soia rimanente.
Foto preparazione Voglia di asiatico

Step 5

Buon appetto, sono deliziosi!

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie587.37 kcal n.d.

Grassi18.87 g n.d.

Carboidrati104.06 g n.d.

Proteine2.79 g n.d.

Fibre7.78 g n.d.

Acqua174.52 g n.d.

Ceneri1.71 g n.d.

Zuccheri23.56 g n.d.

Amido0.48 g n.d.

Minerali +

Calcio84.0 mg n.d.

Sodio46.22 mg n.d.

Fosforo70.17 mg n.d.

Potassio474.1 mg n.d.

Ferro2.66 mg n.d.

Magnesio42.66 mg n.d.

Zinco0.49 mg n.d.

Rame0.22 mg n.d.

Manganese0.86 mg n.d.

Selenio1.73 mcg n.d.

Fluoro1.06 mcg n.d.

Vitamine +

A0.0 mcg n.d.

A IU7145.95 IU n.d.

A RAE356.92 mcgRAE n.d.

B10.11 mg n.d.

B20.07 mg n.d.

B31.48 mg n.d.

B50.38 mg n.d.

B60.41 mg n.d.

B90.0 mcg n.d.

B120.0 mcg n.d.

C172.97 mg n.d.

E3.8 mg n.d.

B12 aggiunta0.0 mcg n.d.

D0.0 mcg n.d.

K84.53 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi14.75 g n.d.

Polinsaturi2.3 g n.d.

Saturi2.85 g n.d.

Colesterolo0.0 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina0.11 g n.d.

Isoleucina0.11 g n.d.

Istidina0.05 g n.d.

Leucina0.16 g n.d.

Lisina0.13 g n.d.

Metionina0.04 g n.d.

Tirosina0.06 g n.d.

Treonina0.14 g n.d.

Triptofano0.02 g n.d.

Valina0.11 g n.d.

Altro +

Alcol etilico0.0 g n.d.

Caffeina0.0 mg n.d.

Teobromina0.0 mg n.d.

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