Voglia di asiatico

INGREDIENTI

Persone

2

Salsa di soia

5 spoons

Olio extravergine di oliva

4 spoons

Aglio

1 wedge

Prezzemolo

1 spoon

Peperoni gialli

1 unit

Porri

1 unit

Carote

1 unit

Spaghetti di soia

200 grams

Semi di coriandolo

2 grams

Cardamomo

2 grams

Voglia di asiatico

Voglia di asiatico

PRONTA IN

20 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Primi Piatti
da Cina

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

vegano

Foto Ricetta Voglia di asiatico

Ci sono giorni in cui c'è tanta voglia di sapori asiatici. Questa è una ricetta velocissima che appaga questo desiderio!

Foto preparazione Voglia di asiatico

Step 1

Lavare ed affettare a strisce tutte le verdure. Tagliare a rondelle il porro ed usare le foglie per creare delle linguine verdi. Tagliuzzare l'aglio e il prezzemolo.
Foto preparazione Voglia di asiatico

Step 2

Versare tutto in una padella assieme all'olio, alla metà della salsa di soia, due semi di cardamomo e una spolverata di coriandolo.
Foto preparazione Voglia di asiatico

Step 3

Far saltare al volo le verdure. Nel frattempo , far bollire dell'acqua e cuocere gli spaghetti, in genere ci mettono davvero pochissimi minuti.
Foto preparazione Voglia di asiatico

Step 4

Una volta che tutto è cotto unire gli spaghetti alle verdure e aggiungere la salsa di soia rimanente.
Foto preparazione Voglia di asiatico

Step 5

Buon appetto, sono deliziosi!

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie 587.37 kcal n.d.

Grassi 18.87 g n.d.

Carboidrati 104.06 g n.d.

Proteine 2.79 g n.d.

Fibre 7.78 g n.d.

Acqua 174.52 g n.d.

Ceneri 1.71 g n.d.

Zuccheri 23.56 g n.d.

Amido 0.48 g n.d.

Minerali +

Calcio 84.0 mg n.d.

Sodio 46.22 mg n.d.

Fosforo 70.17 mg n.d.

Potassio 474.1 mg n.d.

Ferro 2.66 mg n.d.

Magnesio 42.66 mg n.d.

Zinco 0.49 mg n.d.

Rame 0.22 mg n.d.

Manganese 0.86 mg n.d.

Selenio 1.73 mcg n.d.

Fluoro 1.06 mcg n.d.

Vitamine +

A 0.0 mcg n.d.

A IU 7145.95 IU n.d.

A RAE 356.92 mcgRAE n.d.

B1 0.11 mg n.d.

B2 0.07 mg n.d.

B3 1.48 mg n.d.

B5 0.38 mg n.d.

B6 0.41 mg n.d.

B9 0.0 mcg n.d.

B12 0.0 mcg n.d.

C 172.97 mg n.d.

E 3.8 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.0 mcg n.d.

K 84.53 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 14.75 g n.d.

Polinsaturi 2.3 g n.d.

Saturi 2.85 g n.d.

Colesterolo 0.0 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.11 g n.d.

Isoleucina 0.11 g n.d.

Istidina 0.05 g n.d.

Leucina 0.16 g n.d.

Lisina 0.13 g n.d.

Metionina 0.04 g n.d.

Tirosina 0.06 g n.d.

Treonina 0.14 g n.d.

Triptofano 0.02 g n.d.

Valina 0.11 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

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