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Zucca grigliata

ingredienti

persone

2

Aceto di mele

2 cucchiai

Olio extravergine di oliva

3 cucchiai

Aglio

1 spicchio

Zucca

150 grammi

Prezzemolo

10 grammi

contorni da Italia

Zucca grigliata

Zucca grigliata

vegano con grassi buoni

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Foto Ricetta Zucca grigliata

un contorno tipicamente autunnale, facile e veloce

Foto preparazione Zucca grigliata

step 1

Innanzitutto preparare la marinatura: in un recipiente versare l'olio, l'aceto, il prezzemolo e lo spicchio d'aglio

Foto preparazione Zucca grigliata

step 2

Tagliare la zucca in fettine sottili

Foto preparazione Zucca grigliata

step 3

Riscaldare la griglia sul fuoco e disporvi le fette di zucca

Foto preparazione Zucca grigliata

step 4

Una volta arrostite, immergerle nella marinatura. più tempo vi resteranno e più saranno saporite!

fabbisogno giornaliero
(per persona)

Principali +

Calorie 147.93 kcal n.d.

Grassi 13.64 g n.d.

Carboidrati 5.58 g n.d.

Proteine 1.1 g n.d.

Fibre 0.61 g n.d.

Acqua 85.17 g n.d.

Ceneri 0.78 g n.d.

Zuccheri 1.13 g n.d.

Amido 0.0 g n.d.

Minerali +

Calcio 29.0 mg n.d.

Sodio 4.91 mg n.d.

Fosforo 41.37 mg n.d.

Potassio 302.91 mg n.d.

Ferro 1.06 mg n.d.

Magnesio 12.8 mg n.d.

Zinco 0.32 mg n.d.

Rame 0.12 mg n.d.

Manganese 0.19 mg n.d.

Selenio 0.68 mcg n.d.

Fluoro 0.0 mcg n.d.

Vitamine +

A 0.0 mcg n.d.

B1 0.05 mg n.d.

B2 0.09 mg n.d.

B3 0.54 mg n.d.

B5 0.27 mg n.d.

B6 0.09 mg n.d.

B9 0.0 mcg n.d.

B12 0.0 mcg n.d.

C 14.34 mg n.d.

E 2.99 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.0 mcg n.d.

K 91.08 mcg n.d.

Colina totale Vit J 7.5 mg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 10.97 g n.d.

Polinsaturi 1.61 g n.d.

Saturi 2.12 g n.d.

Colesterolo 0.0 mg n.d.

Insaturi 12.57 g n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.04 g n.d.

Isoleucina 0.04 g n.d.

Istidina 0.02 g n.d.

Leucina 0.06 g n.d.

Lisina 0.06 g n.d.

Metionina 0.01 g n.d.

Tirosina 0.03 g n.d.

Treonina 0.03 g n.d.

Triptofano 0.01 g n.d.

Valina 0.05 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio