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Zucchine ripiene

INGREDIENTI

Persone

4

Parmigiano

100 grammi

Pangrattato

100 grammi

Uova

2 grammi

Carne macinata di maiale

250 grammi

Salsiccia di suino

200 grammi

Zucchine ripiene

Zucchine ripiene

PRONTA IN

40 minuti

DIFFICOLTÀ

CATEGORIA

Piatti Unici
da Italia

FABBISOGNO GIORNALIERO

100% GRASSI

100% PROTE

100% CARBO

QUESTO PIATTO È

con carne con noci con lattosio con pesce con uova con glutine

Foto Ricetta Zucchine ripiene

Zucchine tonde con ripieno di carne

Foto ricetta passaggio Zucchine tonde ripiene

Preparare prima

Zucchine tonde ripiene

Foto preparazione Zucchine ripiene

Step 1

Mondare e aprire le zucchine tonde, poi svuotarle all'interno
Foto preparazione Zucchine ripiene

Step 2

Preparare il ripieno miscelando la carne, le uova, sale, pepe, parmigiano e pangrattato
Foto preparazione Zucchine ripiene

Step 3

Infornare a 180 gradi per circa 20 minuti

VALORI NUTRIZIONALI (PER PERSONA)

Principali +

Calorie754.95 kcal n.d.

Grassi46.67 g n.d.

Carboidrati34.61 g n.d.

Proteine48.95 g n.d.

Fibre5.3 g n.d.

Acqua270.56 g n.d.

Ceneri7.74 g n.d.

Zuccheri3.73 g n.d.

Amido14.97 g n.d.

Minerali +

Calcio461.28 mg n.d.

Sodio1301.14 mg n.d.

Fosforo745.88 mg n.d.

Potassio1269.45 mg n.d.

Ferro5.69 mg n.d.

Magnesio123.66 mg n.d.

Zinco5.77 mg n.d.

Rame0.49 mg n.d.

Manganese1.08 mg n.d.

Selenio80.43 mcg n.d.

Fluoro12.99 mcg n.d.

Vitamine +

A64.79 mcg n.d.

A IU981.71 IU n.d.

A RAE103.95 mcgRAE n.d.

B11.2 mg n.d.

B20.67 mg n.d.

B314.51 mg n.d.

B51.9 mg n.d.

B60.78 mg n.d.

B934.53 mcg n.d.

B122.32 mcg n.d.

C54.68 mg n.d.

E1.34 mg n.d.

B12 aggiunta0.0 mcg n.d.

D2.82 mcg n.d.

K24.08 mcg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi19.92 g n.d.

Polinsaturi7.09 g n.d.

Saturi16.66 g n.d.

Colesterolo115.31 mg n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina2.15 g n.d.

Isoleucina2.29 g n.d.

Istidina1.63 g n.d.

Leucina4.02 g n.d.

Lisina4.06 g n.d.

Metionina1.28 g n.d.

Tirosina1.85 g n.d.

Treonina2.01 g n.d.

Triptofano0.56 g n.d.

Valina2.69 g n.d.

Altro +

Alcol etilico0.0 g n.d.

Caffeina0.0 mg n.d.

Teobromina0.0 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio