![Scaccia con fave verdi e ricotta Scaccia con fave verdi e ricotta](https://res.cloudinary.com/oreegano/image/upload/c_fill,f_auto,g_center,h_200,q_auto,w_200/v1524757891/vmsxtz2fwfoz8esnctwg.jpg)
Scaccia con fave verdi e ricotta
Piatti Unici da Italia
Mini burger vegani ai piselli
Mini burger vegani ai piselli
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
Questo piatto ha salvato la mia cena con il frigo vuoto! Basta avere a casa piselli, cipolla e pangrattato, se si vuole anche parmigiano, stranamente me ne era rimasto un pezzo e via anche con il parmigiano! Piccoli burger semplici e veloci, davvero buoni!
Ho tagliato la cipolla e fatta soffriggere in padella con olio.
Ho aggiunto i piselli, nel mio caso direttamente surgelati.
Ho insaporito con pepe nero, sale e noce moscata.
Ho messo il tutto in un trita tutto o mini piper va benissimo.
Aggiungere due cucchiai di pangrattato e parmigiano.
Ho creato dei mini burger, io ne ho formati 7.
Ho cotto i burger in padella in olio caldo per qualche secondo per lato.