Drive away potatoes and onions
3 recipes
Mezze maniche funghi e radicchio
ingredients
servings
1
Red radish
50 grams
Champignon mushrooms
50 grams
Mezze maniche, pasta
80 grams
Extra virgin olive oil
2 spoons
Grated Parmesan cheese
1 spoon
first courses from Italy
Mezze maniche funghi e radicchio
Mezze maniche funghi e radicchio
ready in
20 minutes
difficulty
daily requirement
100% Fat
100% Protein
100% Carbohydrates
description
Mezze maniche con radicchio e funghi champignon
preparation
step 1
Cuocere in padella con olio e aglio (a piacere) i funghi
step 2
Buttare in padella anche il radicchio tagliato alla julienne
step 3
Nel frattempo calare la pasta in acqua bollentr
step 4
Una volta pronta amalgamare tutti gli ingredienti e spolverare con parmigiano grattugiato
