Integral Apple pie with crumble of pine nuts, walnuts and raisins
Desserts from Italy
Strudel di mele facile e veloce
Strudel di mele facile e veloce
ready in
25 minutes
difficulty
daily requirement
100% Fat
100% Protein
100% Carbohydrates
description
Ricetta facile e veloce per un dolcino che va bene sia per merenda sia per colazione. Uno strudel senza burro, e se lo si vuole maggiormente leggero basta non aggiungere lo zucchero di canna e la spolverata di zucchero a velo.
preparation
step 1
Tagliare le mele golden a dadini di massimo 1 cm di grandezza.
step 2
Aggiungere il succo di limone alla mela, in seguito lo zucchero e mescolare.
step 3
Nel frattempo lasciamo l'uvetta a mollo per 5 minuti.
step 4
Aggiungere la cannella a piacere, e in seguito l'uvetta precedentemente strizzata.
step 5
Stendere la pasta sfoglia e creare un unico strudel o 6 mini strudel.
step 6
Posizionare il mix lateralmente e chiudere lo strudel con l'altro lembro della pasta sfoglia, chiudere bene i bordi con una forchetta.
step 7
Mettere in forno a 180° fino a quando la sfoglia non diventa dorata (20 minuti circa).
step 8
Attendere che si raffreddi per poi se si vuole spolverare con zucchero a velo.