Crema de calabacín con calamares y crostini
segundo plato de Italia
Calamares Rellenos De Verduras
Calamares Rellenos De Verduras
lista en
1 hora 30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Una segunda luz muy sabrosa.
preparación
paso 1
Primero, pelar y hervir las papas. Limpiar los calamares y cortar las alas y los tentáculos en trozos pequeños. Cortar los calabacines en anillos y cocinarlos en una sartén con un poco de aceite y la guindilla, agregar el calamar picado y cocinar por diez. minutos.
paso 2
Una vez que las papas estén hervidas, transfiéralas en un recipiente y tritúrelas. Agregue el calabacín y el calamar cocidos, una pizca de sal, comino y aceitunas.
paso 3
En este punto, rellene los calamares con la mezcla y ciérrelos con un palillo.
paso 4
Engrase un molde para hornear y ponga los calamares y cocine por 30 minutos a 180 ', sombreando a 20 minutos de cocinar con un poco de vino blanco.
paso 5
Si tienes un poco de mezcla ponlo en la sartén con el calamar.