Name: Bietole e formaggio
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Persona
Cuisine: Italia - Lombardia
Ingredients: Acelga; Grana Padano; Aceite de semillas surtidas; Ajo

Paola Castelli

2 recetas

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ingredientes

personas

Acelga

400 gramos

Grana Padano

30 gramos

Aceite de semillas surtidas

1 cuchara

Ajo

1 diente

segundo plato de Italia - Lombardia

Bietole e formaggio

vegetariano con lactosa con nueces rico en hierro rico en calcio fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Diamo un po’ di sapore alle bietole o coste!

paso 1

Butta le bietole in acqua bollente per 10 min

paso 2

Soffriggi uno spicchio di aglio e versa le bietole lessate.

paso 3

Spolvera con formaggio

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Pesto de apio

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requerimiento diario
(por persona)

Principal +

Calorías 282.79 kcal n.d.

Grasa 18.83 g n.d.

Carbohidratos 13.16 g n.d.

Proteína 15.48 g n.d.

Fibra 6.53 g n.d.

Agua 383.75 g n.d.

Cenizas 6.49 g n.d.

Azúcar 4.46 g n.d.

Almidón 0.0 g n.d.

Minerales +

Calcio 564.36 mg n.d.

Sodio 1063.02 mg n.d.

Fósforo 400.78 mg n.d.

Potasio 1576.06 mg n.d.

Hierro 7.34 mg n.d.

Magnesio 344.4 mg n.d.

Zinc 4.81 mg n.d.

Cobre 0.89 mg n.d.

Manganeso 1.58 mg n.d.

Selenio 8.05 mcg n.d.

Flúor 0.0 mcg n.d.

Vitaminas +

A 67.2 mcg n.d.

B1 0.18 mg n.d.

B2 0.48 mg n.d.

B3 1.67 mg n.d.

B5 0.72 mg n.d.

B6 0.47 mg n.d.

B9 0.0 mcg n.d.

B12 0.0 mcg n.d.

C 121.87 mg n.d.

E 9.1 mg n.d.

B12 añadió 0.0 mcg n.d.

D 0.15 mcg n.d.

K1 3322.2 mcg n.d.

Colina totales (Vit. J) 73.41 mg n.d.

Lipidos +

Monoinsaturados 7.15 g n.d.

Poliinsaturado 3.83 g n.d.

Saturado 6.83 g n.d.

Colesterol 32.7 mg n.d.

insaturada 10.99 g n.d.

Omega-3 0.0 g n.d.

Omega-6 0.0 g n.d.

Grasas poliinsaturadas +

18:2 indiferenciada 3.26 g n.d.

18;3 indiferenciada 0.04 g n.d.

20:4 indiferenciada 0.0 g n.d.

18:4 0.0 g n.d.

20:5 n-3 0.0 g n.d.

22:5 n-3 0.0 g n.d.

22:6 n-3 0.0 g n.d.

Aminoácidos +

Fenilalanina 0.97 g n.d.

Isoleucina 1.03 g n.d.

Histidina 0.45 g n.d.

Leucina 1.39 g n.d.

Lisina 1.16 g n.d.

Metionina 0.37 g n.d.

Tirosina 0.6 g n.d.

Treonina 0.66 g n.d.

Triptófano 0.17 g n.d.

Valina 1.03 g n.d.

Más +

Alcohol 0.0 g n.d.

Cafeína 0.0 mg n.d.

Teobromina 0.0 mg n.d.

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