24

compartes en

Galinhada

ingredientes

personas

2

Pechuga de pollo

300 gramos

Limones

1 mitad

Caldo en polvo de pollo

1 cucharita

Cebollas

1/4 unidad

Salsa de tomate en frasco, con sal

3/4 taza

Sal yodada

3 cucharitas

Pimienta negra

1/2 cuchara

Orégano

1/2 cuchara

Aceite de girasol

2 cucharas

Arroz basmati

3/4 taza

Agua

1 y 1/2 tazas

segundo plato de Brasil

Galinhada

Galinhada

con carne rico en hierro rico en potasio rico en fósforo con grasas saludables

lista en

35 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Galinhada

Plato tipico de Brasil, sabor casero y se prepara solo una olla!

Galinhada paso 1

paso 1

Poner el aceite en una olla, una vez caliente agregar el pollo cortado en cubos. Espolvorear con el caldo de pollo en polvo y agregar el jugo de medio limón. Dorar hasta que quede de un color tostado.

Galinhada paso 2

paso 2

Agregar la cebolla cortada en juliana, el agua hervida y el resto de los ingredientes y revolver. Dejar tapada la olla por 15 minutos (esto puede variar dependiendo de las indicaciones del arroz utilizado), a fuego bajo

Galinhada paso 3

paso 3

Una vez pasado el tiempo destapar y servir inmediatamente!

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