Flan de verduras ...
segundo plato de Italia
Rosti de Burger Tricolore ...
Rosti de Burger Tricolore ...
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Ellos son aficionados a las patatas y hoy he preparado de una manera realmente original, es mi idea de que vinieron a la mente las famosas hamburguesas hechas con pan que los han reemplazado con rosti y creo que ser un genio para servir a los clientes y a #bambini de sorprender -)) !!!
preparación
paso 1
Pelar las patatas, rallar en un recipiente con un rallador con grandes agujeros y añadir la sal, dejar reposar durante 5 minutos (este paso servirá para hacerle perder el agua de vegetación y hacer las rosti más ...
paso 2
crujiente) .Scaldare la griglia.Tagliare el calabacín en rodajas finas y los tomates a fettine.Adagiare a la parrilla y cocinar el calabacín
paso 3
Exprimir las patatas con la mano y agregarlos en un recipiente limpio con un huevo, queso parmesano, especias y basilico.Formare la cocción rosti en horno precalentado a 180 grados durante 20-25 minutos.
paso 4
.Assemblare la hamburguesa girando dos rosti, mediante la fijación sobre una sottiletta, los tomates y el calabacín richiudere.Ultimare cocinar durante 5 minutos