Vanilla crepes and white chocolate with berries
Desserts from Italy
Meringhe light
Meringhe light
ready in
1 hour
difficulty
daily requirement
100% Fat
100% Protein
100% Carbohydrates
description
Meringhe light per uno spuntino leggero, ma dolce e sfizioso. Senza sensi di colpe!
preparation
step 1
Montare a neve gli albumi con una frusta elettrica o una planetaria e aggiungere il limone, il dolcificante e un pizzico di sale.
step 2
Dopo che il composto sarà solido, prendere una sac a poche o crearla e formare delle nuvole su una teglia con carta da forno.
step 3
Mettere in forno già riscaldato e ventilato a 90° per 45/50 minuti. Lasciare raffreddare eeee gustare!