Venus shrimp and zucchini rice!
first courses from Italy - Sardegna
Pasta fredda , un' idea per l'estate
Pasta fredda , un' idea per l'estate
ready in
16 minutes
difficulty
daily requirement
100% Fat
100% Protein
100% Carbohydrates
description
Pasta fredda , un' idea per l' estate é la ricetta che tutti in questo periodo aspettano Il caldo si fa sentire e la testa è già proiettata in spiaggia Inizia anche la poca voglia di accendere i fornelli , diciamoci la verità Però non possiamo mangiare sempre frutta Quindi riduciamo i tempi di preparazione Ed ecco la mia Se la provi , lascia un commento
preparation
step 1
Per la pasta fredda, Iniziamo subito col mettere in padella la cipolla tagliata a listarelle Aggiungiamo un filo d’olio e lasciamo dorare
step 2
Quindi inseriamo anche i pomodorini tagliati in 4 parti
step 3
E le zucchine a piccoli pezzi
step 4
Abbassiamo la fiamma e lasciamo che si formi un buonissimo sughetto Gli ultimi due ingredienti, che aggiungeremo quando caleremo la pasta, sono il tonno e i gamberetti
step 5
Mantechiamo bene scolando qualche minuto prima e aggiungendo un mestolo di acqua di cottura per terminare Lasciamo riposare e serviamo