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Muffin sofficissimi

ingredients

servings

4

buckwheat flour

170 grams

Soy drink

50 mL

Corn seed oil

50 grams

Egg, egg white

2 unit

Vanillin

1 sachet

Baking powder for desserts

8 grams

Brown sugar

100 grams

Desserts from Italy

Muffin sofficissimi

Muffin sofficissimi

vegetarian with eggs with good fats

ready in

30 minutes

difficulty

daily requirement

100% Fat

100% Protein

100% Carbohydrates

Muffin sofficissimi

Muffin al grano saraceno sofficissimi e ottimi da mangiare accompagnati da un buon tè caldo o un caffè

Muffin sofficissimi step 1

step 1

Mescolate zucchero,vanillina,olio e latte in una ciotola

Muffin sofficissimi step 2

step 2

Al composto aggiungete la farina e il lievito in polvere setacciati

Muffin sofficissimi step 3

step 3

Montate a neve ferma gli albumi e incorporate con il composto precedentemente creato

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