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Ricotta bio casera vegana
berenjena pesar púrpura perfumado con albahaca fresca y cebolla roja
ensalada de calabaza amarilla, limón, naranja e hinojo
crema vegetariana con algas Spirulina y la cúrcuma
pepino verano y bebida de menta
Ensalada de bruselas primas brota con salsa agridulce
veganos y sin gluten Schiacciatine lentejas rojas y la col rizada
Finta tortilla al horno con harina de garbanzos, el calabacín y el jengibre
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