En Fruit Tart lactosa deletreada
postres de Italia - Marche
Manzana Cocida Con Pistachos Y Frambuesas
Manzana Cocida Con Pistachos Y Frambuesas
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Una merienda saludable, recuerdos de la infancia :)
preparación
paso 1
Lave las manzanas y colóquelas en una cacerola pequeña con dos dedos de agua.
paso 2
Sobre espolvorear un poco de azúcar moreno en la lluvia. Hornear a 220 grados durante veinte minutos más o menos.
paso 3
Cocine las frambuesas con 100 gr de agua y 3 cucharadas de azúcar moreno. El azúcar ayudará a dar una consistencia cremosa (no densa ni líquida) a esta compota de café expreso. Llevar a ebullición y mezclar. Cuele para evitar las semillas y vierta en un bol pequeño.
paso 4
Una vez que las manzanas estén cocidas, tome el plato de cada invitado y empápelo con una pequeña compota de frambuesas y pistachos picados y luego coloque la manzana cocida.