Polpette di nasello al forno
segundo plato de Italia - Lombardia
Peperone ripieno a modo mio
Peperone ripieno a modo mio
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
La verdura di stagione
preparación
paso 1
Lavare il peperone dividere in due metà, togliere i semi asciugare internamente.
paso 2
Preparare un ripieno con carne macinata di pollo. Fiocchi di latte, formaggio grattugiato, un pò di prezzemolo , pepe e amalgamare tutto con albume d'uovo .
paso 3
Riempire le due metà del peperone con il ripieno. Passare nel pan grattato per tenere fermo il ripieno.
paso 4
In tegame da forno , fare scaldare l'olio e passare il peperone per fare la crosticina esterna . Mettere il tegame con il peperone con la crosticina a testa in sù aggiungere un pò di acqua .In forno a 180 gradi per 40 minuti. BUON APPETITO.