salmón marinado pequeños cruasanes
10 recetas
salmón marinado y flores
ingredientes
personas
6
Flores comestibles
5 gramos
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Semillas de cilantro
a gusto
Azúcar de caña integral
50 gramos
Sal yodada
50 gramos
Limones
1 unidad
Salmón
600 gramos
entradas de Italia
salmón marinado y flores
salmón marinado y flores
lista en
8 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Una gran comida para picar con una explosión de sabores
preparación
paso 1
Los ingresos de los dados de salmón iguales (residuos de las puso a un lado y recuperarlos para otras recetas) y se las puso a macerar en una fuente de horno con polvo 50 g de azúcar y 50 g de sal
paso 2
Añado una cucharada de semillas de cilantro molidas en un mortero, la ralladura de medio limón y algunas flores de retama.
paso 3
Cubro con papel plástico y poner en la nevera durante 8 horas.
paso 4
Así cepillarse los dados de salmón para eliminar los residuos de la marinada y servirlos en un plato con nuevas flores y unas gotas de aceite.
