6

compartes en

salmón marinado y flores

ingredientes

personas

6

Flores comestibles

5 gramos

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Semillas de cilantro

a gusto

Azúcar de caña integral

50 gramos

Sal yodada

50 gramos

Limones

1 unidad

Salmón

600 gramos

entradas de Italia

salmón marinado y flores

salmón marinado y flores

con pescado fuente de Vit. D con grasas saludables

lista en

8 horas

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

salmón marinado y flores

Una gran comida para picar con una explosión de sabores

salmón marinado y flores paso 1

paso 1

Los ingresos de los dados de salmón iguales (residuos de las puso a un lado y recuperarlos para otras recetas) y se las puso a macerar en una fuente de horno con polvo 50 g de azúcar y 50 g de sal

salmón marinado y flores paso 2

paso 2

Añado una cucharada de semillas de cilantro molidas en un mortero, la ralladura de medio limón y algunas flores de retama.

salmón marinado y flores paso 3

paso 3

Cubro con papel plástico y poner en la nevera durante 8 horas.

salmón marinado y flores paso 4

paso 4

Así cepillarse los dados de salmón para eliminar los residuos de la marinada y servirlos en un plato con nuevas flores y unas gotas de aceite.

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