Pastel con crema de naranja método bimby
postres de Italia - Puglia
Pastel de pera y cacao.
Pastel de pera y cacao.
lista en
50 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Un pastel simple, rico en aroma y sabor ... ¡una combinación perfecta que todos adoran! ¿De qué estoy hablando? Peras y pastel de cacao!
preparación
paso 1
En un tazón, mezcle los huevos con el azúcar hasta que estén livianos y espumosos. Agregue el aceite, el yogur (o la leche) y mezcle bien.
paso 2
Poco a poco agregue la harina tamizada 00 para pasteles, cacao amargo tamizado y finalmente el polvo de hornear y mezcle todo con el batidor.
paso 3
Precalentar el horno a 180ºC. Mientras tanto, lave y seque las peras, córtelas en trozos pequeños y agregue las peras dentro de la mezcla de la torta.
paso 4
Engrasar y enharinar un molde para hornear y agregar la mezcla al molde. Nivele la superficie con una espátula.
paso 5
Hornee a 180 grados durante unos 35-40 minutos. Haga la prueba del palillo para verificar si está cocido.
paso 6
cocinar. Si lo desea, 5 minutos antes de retirar el pastel ... agregue un puñado de gotas de chocolate a la superficie del pastel y termine de cocinar. ¡De esta forma le darás un toque extra a tu postre!
paso 7
Una vez cocido, retire la torta del horno y deje que se enfríe en la sartén. Servir el pastel caliente o frío.