bayas agrias
4 recetas
Bon Bon avena y gotas de chocolate.
ingredientes
personas
2
Copos de avena
150 gramos
Azúcar de caña
40 gramos
Almendras
35 gramos
Huevos
1 unidad
Levadura para dulces
4 gramos
Gotas de chocolate
1 cuchara
Burro senza lattosio
50 gramos
Canela
1 cucharita
Cáscara de limón
5 gramos
postres de Italia
Bon Bon avena y gotas de chocolate.
Bon Bon avena y gotas de chocolate.
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Estas pequeñas galletas de avena son especiales y muy fáciles de preparar, sin harina, con un excelente aroma a almendras y canela. Perfecto para el desayuno de la mañana o acompañado de té de la tarde. Con estas cantidades obtendrás alrededor de 20 galletas.
preparación
paso 1
Comencemos cortando la mitad de los copos de avena (75gr) con las almendras.
paso 2
Una vez picado uniformemente, agregue la mantequilla ablandada.
paso 3
Después de picar todo, cuando la mantequilla esté bien distribuida, retire la masa del robot y colóquela en un tazón grande.
paso 4
Ahora agregue el azúcar, el polvo de hornear y un huevo entero, la cáscara rallada de medio limón, una cucharadita de canela y las chispas de chocolate.
paso 5
En este punto también agregue la parte restante de los copos de avena (los que no están picados), trabaje bien la mezcla con las manos.
paso 6
Cuando haya obtenido una mezcla homogénea, cúbrala con una envoltura de plástico y deje reposar durante 40-50 minutos en el refrigerador.
paso 7
Cuando la masa haya alcanzado la consistencia correcta, debe ser bastante dura, divídala en bolitas de aproximadamente 15gr cada una y colóquelas en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino, teniendo cuidado de dejar espacio entre ellas, ya que durante la cocción se ensancharán.
paso 8
Hornee a 180 ° durante 25 minutos con un horno estático y a 160 ° durante 20 minutos con un horno con ventilador, verifique la cocción de acuerdo con su horno. Si dejas que las galletas se enfríen hasta el día siguiente, se desmoronarán más.
