albóndigas de brócoli
primer plato de Italia - Sicilia
Fusilli con pesto de brócoli
Fusilli con pesto de brócoli
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Un primer plato sabroso pero ligero ... Para aquellos como yo a quienes no les gusta renunciar a la pasta
preparación
paso 1
Lave el brócoli y dañe los tallos ... Póngalos en agua dentro de una zapatilla y hierva para ablandar el brócoli. Agregue un poco de sal.
paso 2
Escurra el brócoli y mézclelos con la Grana Padano, las especias y el aceite.
paso 3
Hervir la pasta en la misma agua que el brócoli.
paso 4
Vierte el pesto de brócoli en una sartén y saltea la pasta mezclando todo con el pesto (a fuego lento)
paso 5
Servir con hojuelas de queso Grana Padano y buen apetito.