empanada sabrosa con queso parmesano con verduras y jamón
16 recetas
Hamburguesa de zucchini
ingredientes
personas
2
Calabacín
1 unidad
Zanahorias
1 unidad
Cebollas
1/2 unidad
Harina integral
30 gramos
Aceite de oliva
2 cucharas
Sal gruesa
a gusto
platos únicos de Chile
Hamburguesa de zucchini
Hamburguesa de zucchini
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
Exquisitas y sabrosas hamburguesas veganas para acompañar con arroz, puré de papas o como se te antoje.
preparación
paso 1
Rallar zapallo italiano y zanahorias y dejar escurrir bien.
paso 2
Picar cebollas en pequeños cuadros.
paso 3
Mezclar las verduras con la harina a elección, ya sea harina de garbanzos, harina de avena, harina normal o la que te guste más. Sal y pimienta.
paso 4
Formar bolas con las manos y aplastar
paso 5
Llevar al horno precalentado con base de aceite de oliva o a un sartén con aceite de oliva.
paso 6
Dorar y servir. Disfrutar como guste.
