Galletas con gluten de la harina de maíz
12 recetas
Panqueques sin gluten
ingredientes
personas
3
Kefir
60 gramos
Stevia in polvere
2 cucharitas
Almidón de maíz, Maicena
20 gramos
Harina de arroz
40 gramos
Levadura para dulces
1 cucharita
Huevos
1 unidad
Aceite de maní
1 cucharita
postres de Italia
Panqueques sin gluten
Panqueques sin gluten
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Estos panqueques están hechos con leche de kéfir y con harinas naturales sin gluten. Excelente para un desayuno de campeones o para un bocadillo saludable y delicioso.
preparación
paso 1
Tome un bol y ponga el kéfir, el huevo y el azúcar y con un tenedor o un batidor bien montado.
paso 2
Ahora puedes poner aceite y harina de a poco. Son alrededor de 60 r de harina, pero con las harinas sin gluten es mejor combinarlas poco a poco, ya que están sujetas a cambios en función de la humedad del ambiente, por lo que podría absorber menos o más.
paso 3
Donde agregar harina hasta que se forme una masa espesa. Ahora puede cocinarlos poco a poco en una sartén antiadherente ligeramente engrasada.
paso 4
Una vez cocidas, puedes vestirlas como quieras, me encanta la versión con fruta fresca y miel, pero incluso con Nutella son fantásticas.
