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Conduce con habas verdes y ricotta
acompañamientos de Italia - Puglia
Pan frito
Pan frito
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
El pan frito es una receta pobre y antigua para reciclar pan avanzado y hacerlo realmente apetitoso.
Cortar 8 rebanadas de pan de aproximadamente 1 centímetro de espesor. Si lo desea, también puede aumentar la cantidad.
En un bol romper los huevos y salarlos. Batirlos con un tenedor para mezclar todo.
En una cacerola, ponga abundante aceite de girasol para freír y caliéntelo bien.
Sumerja las rebanadas de pan duro en el huevo y déjelos remojar bien (sin embargo, no deben estar húmedos para que se rompan).
Cuando el aceite esté caliente, sumerja las rebanadas de pan duro empapado en el huevo. Cocínelos por un lado, tendrán que volverse dorados y crujientes, luego déles la vuelta y cocínelos por el otro lado.
Cuando las rebanadas de pan se hayan dorado, escúrralas y colóquelas en una bandeja cubierta con toallas de papel para drenar el exceso de aceite.
¡Sírvelos calientes!