Conduce con habas verdes y ricotta
primer plato de Italia
Espaguetis cuadrados con alcachofas y atún.
Espaguetis cuadrados con alcachofas y atún.
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Un plato rápido y sabroso.
preparación
paso 1
Inmediatamente coloque la olla con agua para la pasta en la estufa.
paso 2
Mientras tanto, en una sartén, poner el aceite a calentar y luego los ajos a dorar.
paso 3
Escurra las alcachofas (solo puse dos porque eran grandes) y córtelas en 4 o más cuñas y agréguelas a la sartén.
paso 4
Cuando el agua esté caliente, agregue dos pizcas de sal y la pasta para cocinar.
paso 5
Escurrir en atún y ponerlo en la sartén con los otros ingredientes y agregar una pizca de sal, pimienta verde y medio vaso de agua de pasta y dejar reposar unos minutos.
paso 6
Cuando la pasta esté al dente, escúrrela y vuélvala a poner en la sartén con la salsa y luego sirva.