Fit zeppole de san giuseppe
9 recetas
Pastel falso de la abuela
ingredientes
personas
1
Fette biscottate integrali
4 lonjas
Lecha sin lactosa
50 ml
Huevo, clara
100 gramos
Agua
80 gramos
Azafrán
1 pizca
Endulzante granulado
30 unidad
Aroma vainilla
6 unidad
Aroma limón
1/2 bottiglietta
Piñones secos
un po'
postres de Italia
Pastel falso de la abuela
Pastel falso de la abuela
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un postre tradicional para todos, convenientemente servido en una jarra y sin culpa. Dolcetto sin azúcar, mantequilla y yema de huevo.
preparación
paso 1
En primer lugar, mezcle las 4 galletas en una batidora hasta que se pulvericen. Una vez pulverizada, agregue gradualmente la leche para obtener una consistencia compacta.
paso 2
En este punto reserva y comienza a preparar la natilla falsa.
paso 3
Coloque todos los ingredientes restantes en una cacerola a fuego alto y comience a revolver. Cuando la mezcla haya comenzado a cambiar de color, baje el calor al mínimo.
paso 4
Continúe agitando, para evitar la formación de grumos, hasta alcanzar la consistencia deseada. Una vez que la mezcla se haya vuelto cremosa, apague el fuego y continúe revolviendo hasta que la crema se enfríe completamente.
paso 5
Recomiendo probar la mezcla y posiblemente agregar otro edulcorante o saborizantes para obtener el sabor deseado. Luego comience a componer las capas colocando los bizcochos desmenuzados de una manera burda
paso 6
Termine la preparación colocando piñones o avellanas picadas y espolvoreando la mezcla con harina de coco.
