Tarta De Chocolate Con Crema De Ricotta
postres de Italia - Sicilia
I Totó Siciliani
I Totó Siciliani
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
I mitici totó, i biscotti tipici del periodo dei morti.
preparación
paso 1
In una terrina lavorate il composto di uova e zucchero fino a che non sarà chiaro e spumoso
paso 2
Unite poi la farina setacciata e gli altri ingredienti secchi (cacao, lievito è un pizzico di cannella se volete)
paso 3
Continuate a lavorare il composto con le fruste unendo poi il latte, l’olio, un cucchiaino di Nocciolata ( o nutella) ed un pizzico di sale.
paso 4
Quando il composto sarà omogeneo inumiditevi le ma i con l’olio e formate i biscottini che disporrete su una teglia foderata da carta forno. Procedete così fino ad esaurimento.
paso 5
Preriscaldate il forno a 180 gradi e poi infornateli per 20 minuti. Una volta cotti lasciateli raffreddare e gustateli!!