tostadas aguacate con huevo escalfado
entradas de Estados Unidos
Avocado toast
Avocado toast
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
L'avocado toast è un piatto davvero facilissimo, ottimo da gustare sia a colazione che a pranzo con qualche modifica! In questa ricetta vi propongo una colazione salata da gustare quando volete variare un po' dalla classica colazione dolce.
preparación
paso 1
Iniziamo tagliando un avocado bello maturo e mettiamolo in una ciotola. Schiacciamo con una forchetta e se volte, potete aggiungere un filo di olio e sale. Lasciamo l'avocado da parte.
paso 2
Scaldiamo del pane in padella e poi possiamo cucinare le uova. Io oggi, ho deciso di farle all'occhio di bue ma anche l'uovo sodo è buonissimo. Insomma, cucinatelo secondo i vostri gusti!
paso 3
È arrivato il momento di assemblare tutto: spalmiamo un bel cucchiaio di avocado sulle due fette di pane, aggiungiamo le uova su una fetta e sull'altra sbricioliamo le noci. Condiamo anche con i nostri semi di sesamo ed un pó di olio e sale, se volete.