Conduce con habas verdes y ricotta
54 recetas
Pastel de chocolate y café con almendras con bajo índice glucémico
ingredientes
personas
15
Harina de almendras
90 gramos
Chocolate fundido vegano
130 gramos
Aceite de oliva virgen extra
70 gramos
Huevos
3 unidad
Zucchero di cocco integrale
60 gramos
Cacao amargo
20 gramos
Café espresso
45 ml
Agua
20 ml
postres de Italia
Pastel de chocolate y café con almendras con bajo índice glucémico
Pastel de chocolate y café con almendras con bajo índice glucémico
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Puedes ver la publicación dedicada a la receta en mi cuenta de Instagram: incucinasalutatmente. Encontrará muchas recetas creadas con la máxima atención en la elección de ingredientes y métodos de cocción, todo en apoyo de nuestra salud.
preparación
paso 1
Rompa los huevos y bátelos con una batidora eléctrica hasta que estén muy espumosos.
paso 2
Derrita el chocolate en un baño de agua o en el microondas agregando el agua.
paso 3
Combine el chocolate, los huevos y el resto de los ingredientes: harina de almendras, aceite EVO, azúcar de flor de coco, cacao amargo y café. Mezcle hasta obtener una mezcla homogénea.
paso 4
Vierte la masa en un molde (24 cm). Hornee en un horno precalentado estáticamente a 170 ° C durante aproximadamente 40 minutos.
paso 5
Una vez horneado, decorar con chips de coco rapè y una pizca de cacao amargo. Dejar enfriar y servir frío como refrigerador.
