Conduce con habas verdes y ricotta
acompañamientos de mundo
Calabaza al horno
Calabaza al horno
lista en
25 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
La forma más fácil y sofisticada que conozco de probar la calabaza ... Excelente como guarnición, sorprendente como aperitivo o un postre inusual.
preparación
paso 1
Después de lavar, retire las semillas de la calabaza y córtelas en rodajas de aproximadamente un centímetro y medio de grosor. No es necesario eliminar la cáscara.
paso 2
Coloque las rodajas de calabaza en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, irrorala con miel, agregue sal y pimienta, luego distribuya las agujas de romero.
paso 3
Bombee la calabaza a 220 ° C durante aproximadamente 15 a 18 minutos o hasta que la superficie esté ligeramente caramelizada y la carne esté suave. Puedes consumir la calabaza tanto caliente como fría, pero también puedes usarla como base para muchos otros platos.