Bombas en el horno con crema de ron
postres de Estados Unidos
Panqueques de plátano y avena
Panqueques de plátano y avena
lista en
25 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Los panqueques con plátano y avena son excelentes para comenzar el día de la mejor manera y para tener un desayuno saludable y equilibrado, pero sin renunciar a las golosinas, ¡tal como me gusta! Rápido y fácil, los panqueques estarán listos en unos minutos y puedes decorarlos con lo que prefieras: mantequilla de maní, mermelada de todo tipo, yogur griego, fruta, miel ... en resumen, quien tenga más, junta los panqueques genial con cualquier acompañamiento!
preparación
paso 1
Primero debes cortar un plátano maduro en trozos y, con un tenedor, triturarlo hasta que quede reducido a puré. Luego agregue el salvado de avena, la canela y el huevo y mezcle todo hasta obtener una mezcla homogénea.
paso 2
En este punto, agregue la harina y el polvo de hornear y mezcle hasta que todo esté bien mezclado. Finalmente agregue la leche.
paso 3
Ahora es el momento de cocinar nuestros panqueques: ponga una sartén engrasada con un poco de aceite en el fuego y deje que se caliente unos segundos.
paso 4
Cuando la sartén esté caliente, coloca dos cucharadas de nuestra masa sobre ella y déjala cocinar hasta que se formen burbujas en la superficie; en este punto gira el panqueque y cocina por unos segundos más.
paso 5
Cuando nuestros panqueques estén listos, adornarlos y decorarlos como desee, tal vez con chocolate y fruta fresca o puede optar por una mermelada, miel y frutas secas. En resumen, como prefieras!