Tartufini 4 sabores
postres de Italia
Copa algida
Copa algida
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Un croissant color crema en formato de taza. Una reinterpretación del famoso croissant helado, obviamente más ligero pero que aún satisface el paladar.
preparación
paso 1
Desmenuce las galletas previamente empapadas en un poco de leche y cubra una taza, cubriendo bien todos los agujeros. Colocar en el congelador y continuar con la preparación.
paso 2
Derretir el chocolate en un baño María y dejar enfriar. Retire la taza y cubra las galletas en la base.
paso 3
Agregue el yogur (puede endulzarlo), nivélelo bien y haga la crema de cacao con leche. Recrea la famosa superficie del croissant y termina con avellanas picadas. Asé las avellanas en la sartén con un poco de azúcar para caramelizar. Voilà.