tronchetto Navidad
postres de Italia
Finti minimagnum
Finti minimagnum
lista en
3 horas 10 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Magnum de café y Magnum de almendras fueron mis favoritos. Cuando el deseo de tomar un helado lleva pero el congelador llora, esta receta salva el ambiente y el paladar. Obviamente no es una réplica fiel pero no es mala, inténtalo para creer
preparación
paso 1
Para el café Magnum: mezcle 75 gramos de yogur con media taza de café. Endulce al gusto y vierta en el molde especial para helados. Congele durante al menos 3 horas.
paso 2
Cuando el yogur esté firmemente compacto, derrita la leche con chocolate en el microondas o en un baño María, deje que alcance la temperatura ambiente y cuele el yogur. En el congelador de nuevo hasta que el chocolate se haya asentado.
paso 3
Para el Magnum de almendras: mezcle el yogur con una pizca de vainillina o sabor a vainilla y colóquelo en el congelador durante aproximadamente 3 horas.
paso 4
Cuando el yogur esté muy frío, derrita el chocolate, agregue las almendras cortadas en trozos pequeños y deje que se enfríe un poco. Cubra el yogurt con una capa de chocolate y nuevamente en el congelador.