Conduce con habas verdes y ricotta
de
58 recetas
Pastel salado con espinacas y queso brie
ingredientes
personas
2
Harina de trigo blando
100 cucharas
Harina integral
60 gramos
Aceite de oliva virgen extra
1 cuchara
Sale
1 pizca
Agua
90 gramos
Spinaci surgelati
400 gramos
Huevos
1 unidad
Parmesano
1 cucharita
Queso Brie
3 lonjas
platos únicos de Italia - Piemonte
Pastel salado con espinacas y queso brie
Pastel salado con espinacas y queso brie
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Aquí hay otra idea de una comida fuera de casa. Hice este pastel sabroso para mí y mi novio para llevar a trabajar a almorzar. Es un plato único, ya que hay tres macronutrientes que necesita, incluidas las verduras. Si no sabe qué hacer para el almuerzo de negocios, esta es una idea rápida para preparar la noche anterior y comer tanto frío como caliente.
preparación
paso 1
Antes de hacer la pasta de brisee, ponga las espinacas para blanquear o cocínelas al vapor como en mi caso. Para la pasta brisee: en un tazón agregue la harina, el agua, la sal y el aceite hasta obtener una masa homogénea, suave y no pegajosa.
paso 2
Deje reposar la masa durante unos 30 minutos y enfríe las espinacas.
paso 3
Agregue el huevo, la sal y las tres rebanadas de queso brie (aproximadamente 50 gr), cortadas en cubitos en la espinaca y mezcle
paso 4
Extienda la masa sobre papel pergamino y colóquela en la sartén. Inserta el relleno y termina los bordes. 180 ° de cocción durante unos 30 min.
