Armonías de cereales en crema de ricotta y pimientos.
platos únicos de Italia - Sicilia
Delicias de cereales con verduras y mezcla picada.
Delicias de cereales con verduras y mezcla picada.
lista en
25 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Un plato elegante, económico y sencillo que puede satisfacer al paladar. Con solo 665 kcal por ración, es una comida completa y satisfactoria.
preparación
paso 1
Primero rebane la cebolla y ralle la zanahoria y junto con los champiñones (yo usé los enlatados), puede ponerlos en una sartén con agua y comenzar a cocinar.
paso 2
Tan pronto como las verduras se marchitan, puede agregar la mezcla de carne picada o carne de res y la mezcla de cereales. Tan pronto como el agua se evapore, puede mezclarse con el vino.
paso 3
Tan pronto como el vino se evapore, puede agregar el caldo o el agua con la nuez para cocinar los cereales, como lo hace para los risottos.
paso 4
A la mitad / casi al final de la cocción puede condimentar al gusto.
paso 5
Cuando haya terminado, agregue el tuma o cualquier otro queso que prefiera. Así que sirve y sirve ... Disfruta tu comida.