Conduce con habas verdes y ricotta
2 recetas
Pasta con ragout de salchicha
ingredientes
personas
1
Pasta de sémola
70 gramos
Aceite de oliva virgen extra
1 cuchara
Chorizo de suino
30 gramos
Sale
2 pizcas
Pulpa de tomate
1/2 tarro
Grana Padano rallado
1 cuchara
Albahaca
5 hojas
primer plato de Italia - Abruzzo
Pasta con ragout de salchicha
Pasta con ragout de salchicha
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Plato tradicional
preparación
paso 1
Calentar el aceite de oliva virgen extra y poner la salchicha, cuando esté cocida añadir la salsa de tomate y las hojas de albahaca. Cocinar todo
paso 2
Calienta el agua para la pasta, ponla a hervir, agrega sal y agrega la pasta.
paso 3
Escurrir la pasta y saltear en la sartén con la salsa.
paso 4
Servir añadiendo el parmesano y dos hojas de albahaca.
