Pollo y verduras en una sartén
segundo plato de Italia - Piemonte
Pimientos Rellenos Con Pechuga De Pollo Picada
Pimientos Rellenos Con Pechuga De Pollo Picada
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Lo sé, los palillos de dientes deben ser removidos, pero me gustan. Los hice el domingo para el almuerzo, después de la pizza y la noche del sábado que quería algo ligero.
preparación
paso 1
Primero cortamos los pimientos por la mitad y probamos desde los filamentos blancos.
paso 2
Luego, en una licuadora, ponga la pechuga de pollo cortada en trozos, el ajo en polvo, la pimienta negra, un buen puñado de perejil y una pizca de sal. Vamos a azotar todo bien.
paso 3
Finalmente, rellene las mitades de los pimientos y ciérrelos con palillos de dientes. Cocine en la sartén cubierta hasta la mitad con agua durante al menos 30 minutos.
paso 4
Una vez cocido, voltéalos al revés y rasgalos ligeramente durante 2 minutos.
paso 5
Ahora los pimientos rellenos están listos para ser comidos.