Pastel de pasticciotto sin mantequilla
de
3 recetas
Tarta de agua con arándanos (vegana)
ingredientes
personas
8
Agua mineral natural
330 gramos
Harina de trigo tipo 00
300 gramos
Miel
200 gramos
Polvos de hornear
16 gramos
Aceite de girasol
90 gramos
Vanillina
1 bolsita
Arándanos
250 gramos
postres de Italia - Lombardia
Tarta de agua con arándanos (vegana)
Tarta de agua con arándanos (vegana)
lista en
50 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Esta es una dulce luz! ¡Para disfrutar de un descanso de la regla manteniendo una dieta saludable!
preparación
paso 1
Para preparar la torta de agua, comience a tamizar la harina con el polvo de hornear en un recipiente y deje de lado por un momento. En otro recipiente, vierta la miel y agregue el agua a temperatura ambiente mezclándose bien con un batidor.
paso 2
Agregue la bolsita de Vanillin al agua y la miel. En este punto, también vierta el aceite de la semilla y mezcle.
paso 3
Ahora recupere los polvos tamizados y agréguelos, una cucharada a la vez, a la emulsión de agua, miel y aceite, siempre mezclándolos bien y continuamente para evitar la formación de grumos.
paso 4
En este punto, tome los arándanos y la harina ligeramente para evitar que permanezcan en el fondo del pastel durante la cocción. Mézclalos junto con la masa.
paso 5
Tome un molde de 24 cm de diámetro y cúbralo con papel de hornear. O, si lo prefiere, simplemente puede aceite y harina con un poco de aceite de semilla y una cucharada de harina. Cuando el molde esté listo, vierta la masa de la torta.
paso 6
Hornee a 180 grados durante 50 minutos, antes de batir haga la prueba de palillo de dientes: si sale limpio y seco significa que la torta está cocinada correctamente. Retire la torta y déjela enfriar.
paso 7
Finalmente, transfiera la torta a un plato y adorne con una pizca de azúcar en polvo. ¡Tu pastel de agua está listo para ser probado!
