garbanzos cavatelli y mejillones
de
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Garbanzos en vacaciones
ingredientes
personas
2
Garbanzos
400 gramos
Tomates pelados, en lata
200 gramos
Cipolla
1 unidad
Ajo
1 diente
Salvia fresca
3 hojas
Perejil
5 ramitas
Aceite de oliva virgen extra
1 cuchara
Sal marina integral
un po'
Ají picante
1 unidad
platos únicos de Italia
Garbanzos en vacaciones
Garbanzos en vacaciones
lista en
10 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Legumbres en 10 minutos incluso en verano.
preparación
paso 1
Calentar el aceite en una sartén, freír la cebolla picada y el ajo entero. Eliminar el ajo. Agregue los garbanzos, los tomates (también puede usar tomates frescos), la salvia y el perejil picados y 1 pizca de sal.
paso 2
Cocine por 7 minutos, revolviendo con frecuencia y sirva con chile fresco o en polvo.
paso 3
Adiciones: Excelente con 50 de pasta; Delicioso con 25 g de panceta dorada agregados por separado; Crujientes con la adición de los cubos de pan que quedaron el día anterior, dorados con 1 cucharada de aceite en una sartén.
