croquetas de pescado con azafrán
4 recetas
Espaguetis con almejas
ingredientes
personas
2
Almejas
1000 gramos
Spaghetti
160 gramos
Ajo
1 diente
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Sal yodada
a gusto
Pimienta negra
a gusto
Perejil
1 ramita
Vino blanco
1 vaso
primer plato de Italia
Espaguetis con almejas
Espaguetis con almejas
lista en
2 horas 40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
En el menú # Natale2016 no pueden faltar los espaguetis con almejas!
preparación
paso 1
Absorben las almejas en agua con sal durante unas horas con el fin de eliminar cualquier rastro de arena. Una vez que limpiar abrirlos en una sartén con un poco de aceite y un diente de ajo.
paso 2
Deglaze con vino blanco y se sazona con sal y pimienta. Mientras tanto, hervir el agua para la pasta.
paso 3
A mitad de la cocción, añadir los espaguetis con almejas desvanecimiento para un sabor más intenso con otro vino blanco hasta que el final de la cocción.
paso 4
Servir con un montón de perejil al diente.
