Tartufini 4 sabores
10 recetas
Helado sin pistacho
ingredientes
personas
3
Leche de avena
200 ml
Azúcar de caña integral
50 gramos
Yogurt griego magro
100 gramos
Pistachos
75 gramos
postres de Italia
Helado sin pistacho
Helado sin pistacho
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Para un helado sin remordimiento
preparación
paso 1
Picar los pistachos y reservarlos.
paso 2
Calienta la leche y el azúcar en una cacerola a fuego lento. Revuelva para que no se creen grumos.
paso 3
Deje que la mezcla de leche y azúcar se enfríe. Luego, una vez frío, agregue los pistachos picados (o la harina en su ausencia).
paso 4
Agregue el yogur y mezcle todo con una licuadora de inmersión.
paso 5
Verter en la máquina de helados y dejar revolver durante al menos 20/25 minutos. Una vez satisfecho con la consistencia, guárdelo en la nevera durante al menos 30 minutos.
paso 6
Servir con cobertura al gusto: pistachos picados, chocolate, galletas picadas.
